Produkty z przepisu
Darmowa dostawa od 150zł
Bezpieczna wysyłka
Bezpieczne płatności
Majonez z orzechów nerkowca (majonez z nerkowców)
-
-
-
585 remove_red_eye Ilość wyświetleń, perm_identity Orzechowe.eu
Sposób przygotowania
- Nerkowce zalej przegotowaną wodą na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc, ok. 2 cm ponad poziom orzechów.
- Po tym czasie odlej wodę, opłucz orzechy i kolejno dodaj: 2-3 łyżki sosu sojowego naturalnie fermentowanego, 3 łyżki octu jabłkowego niepasteryzowanego, (opcjonalnie sok z cytryny lub limonki), 4 łyżki oleju o łagodnym smaku, tłoczonego na zimno, 1 łyżkę syropu z agawy, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczkę musztardy (opcjonalnie),
- Dodawaj stopniowo przegotowaną wodę i miksuj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pamiętaj jeśli orzechy moczyły się długo będą potrzebowały mniej wody, być może nie będzie potrzebna cała szklanka.
I gotowe!
Potrzebne składniki
nerkowce: 1 szklanka
chłodna przegotowana woda: ok. 2 cm ponad poziom orzechów
sos sojowy naturalnie fermentowany: 2-3 łyżki
ocet jabłkowy niepasteryzowany, (opcjonalnie sok z cytryny lub limonki): 3 łyżki
olej o łagodnym smaku ( Twój ulubiony) tłoczony na zimno: 4 łyżki
syrop z agaway: 1 łyżka
czosnek: 1 ząbek
kurkuma: 1/2 łyżeczki
musztarda (sarepska): 1 łyżeczka
letnia przegotowana woda: ok. 1 szklanka
Zobacz inne przepisy
